导演: Allen Salkin
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
首播: 2014-11-21
季数: 1
集数: 6
单集片长: 44分钟
又名: 食物革命
IMDb链接: tt3898956

食物的故事 Eat: The Story of Food 【2014】【纪录片】【美国】

食物的故事 第一季的剧情简介  ·  ·  ·  ·  ·  ·

  舌尖上的故事:无肉不欢 Eat: The Story of Food: Carnivores 2015年5月8日 
  本期节目的主角是肉。许多不同国家的厨师、作家、美食家等都发表了自己对肉的看法。牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉,甚至昆虫都是人们食物中不可或缺的一部分,烤肉、香肠、汉堡等包含肉的美食深受人们喜爱。在美国,肉曾经是金钱和权利的象征,有肉就有钱。肉类将一直在人们的生活中扮演重要角色。 
  舌尖上的故事:神奇谷物 Eat: The Story of Food: Baked & Buzz 2015年5月9日 
  谷物、谷物的栽种和生产、对食物烹煮方法的掌握终于使人类结束了渔猎和采集的生活,开始了定居的团体生活,从而开创人类最早的文明。现代文明往往不把谷物当一回事,但在本集节目中,我们要说明为什么这可能是一种短视的想法。 
  舌尖上的故事:恋上海鲜 Eat: The Story of Food: Hooked On Seafood 2015年5月10日 
  富含高蛋白和Omega脂肪酸的海鲜使人类免于灭绝、激励了维京人、为美国革命带来了能量,还为第二次世界大战的同盟国带来了希望。直至今日,它们仍在为我们的大脑和肌肉提供营养。常在市场上销售的一些鱼已被人类食用了数百年。为了避免鱼类灭绝,我们必须重新审视我们的商业目标。人类开始调查捕鱼的方式,不再执着于特别品种的鱼。 
  舌尖上的故事:食物革命 Eat: The Story of Food: Food Revolutionaries 2015年5月11日 
  许多美食作家、食物历史学家、美食电视节目名人与食物革命家将会亮相,就食物与人类自身的关系表达他们的精彩观点,人们为什么对美食如此着迷?我们经常听到的“吃什么,像什么”,这句话有没有道理呢?人类能品尝出多少种味道?朱莉娅·查尔德的美食节目是什么样子呢?哥伦布除了发现新大陆还发现了什么?茶叶和美国独立战争有着怎样的关系…带着这些有趣的问题,让我们一起走进美食世界。 
  舌尖上的故事:甜蜜诱惑 Eat: The Story of Food: Sugar Rushes 2015年5月12日 
  人类一直拼命满足自己对甜食的强烈渴望,从而摄取主要的能量。糖分有助于兴建帝国,糖分甚至点燃了工业革命。甜的碳酸饮料和加工的甜点容易满足人们的口腹之欲。从几千年前,印度首次提炼甘蔗,一直到最新的高科技糖果工厂,人类一直在发展更新更好的方式,提供我们不能缺少的味道。 
  舌尖上的故事:罪恶欢愉 Eat: The Story of Food: Guilty Pleasures 2015年5月13日 
  本期节目的主角是垃圾食品。许多国家都拥有独具特色的垃圾食品,但美国的垃圾食品比较商品化。垃圾食品因携带方便、口感好等原因深受人们喜爱。垃圾食品能够给人们带来满足感和精神上的愉悦,比较典型的垃圾食品有薯片、罐头、麦当劳、跳跳糖等,尽管知道它们不利于健康,但有些人还是很喜欢吃。


资源列表

食物革命           百度云盘 密码:5vap

无肉不欢           百度云盘 密码:nge8

爱上海鲜           百度云盘 密码:hqrm

甜蜜诱惑           百度云盘 密码:h36u


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